Semana Cultural

Aunque nuestra Semana Cultural, dedicada a la "Gastronomía" terminó en febrero, ayer se clausuró oficialmente con la entrega de premios de los concursos de poesía y pintura. En un auditorio abarrotado de familias, profesores y una representación del APACVE, los ganadores fueron recogiendo sus premios, y...

La gastronomía (del griego γαστρονομία [gastronomía], del prefijo gastro = ‘estómago’ y del sufijo -nomía = ‘norma, regla’) es la disciplina que estudia la relación del ser humano con su alimentación y su medio ambiente o entorno.  La gastronomía estudia varios componentes culturales, tomando como eje central la comida. Concluye una Semana Cultural para el...