28 Nov Yogur casero para todo el Colegio, así lo hacemos (vídeo)
Compartimos una de las acciones que se enmarcan dentro de nuestra campaña ‘Desplastifícate‘ y que también está en consonancia con la alimentación sana y saludable que procuramos ofrecer en el Colegio. Se trata de la elaboración de yogur casero, un proceso relativamente simple, cuya complicación radica en conseguir raciones individuales para todos los alumnos del centro dos veces a la semana. Visitamos la cocina CVE para que Alfonso nos explique cómo consigue este reto, en el que ha necesitado realizar ensayos para dar con las cantidades adecuadas.
Además de fomentar la ingesta de producto lácteo casero, seguimos luchando contra los envases plásticos de un solo uso.